#RESEPLANGSUNGENAK

Malam bunda semuaaa……ikutan bikin roti yang lagi hits
Kali ini nyobain yang coklat kesukaan anak2

WOLL ROLL BREAD

Bahan A
300 gr tepung tinggi
3sdm bubuk coklat
50 gr gula pasir
20 gr susu bubuk
5gr ragi instan
2 btr kuning telur
180-200 ml susu UHT

Bahan B:
¼ sdt garam
50gr mentega

Isian:
Keju spread
Coklat oles/pasta

Cara membuatnya:

  1. Campur bahan A, uleni hingga kalis
    Tambahkan bahan B, uleni kembali hingga kalis elastis
  2. Bulatkan adonan, diamkan 45 menit
  3. Kempiskan adonan, bagi menjadi 5 bagian
    Ambil satu bagian adonan, gilas tipis memanjang. Beri isian cokelat/keju disatu sisi ujung, Kerat-kerat bagian sisi depannya. Lalu gulung. Lakukan pada semua adonan sampai habis
  4. Tata pada loyang secara bersisihan, jangan lupa loyang diberi alas kertas roti dan dioles mentega dulu. Diamkan selama 50 menit sampai mengembang 2xlipat
  5. Olesi permukaan dengan susu UHT , panggang dalam oven suhu 170° selama 25 menit atau hingga matang atau Tergantung oven masing2
  6. Angkat, segera polesi bagian atas nya dengan mentega

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3973803772718937/

baca juga resep roti roll kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here