32.7 C
Jakarta
Selasa, Maret 19, 2024

resep SAMBEL PECEL by Marty Purwanto

- Advertisement -

RESEPLANGSUNGENAK
resep SAMBEL PECEL

Pengalaman kalau beli sambel pecel siap pakai, sering kurang sesuai selera kita, kurang (atau terlalu) manis, kurang asin, terlalu pedas dan lainnya, jadi tetap harus ditambahin / dimodifikasi lagi.
Akhirnya lebih suka bikin sendiri saja toh bisa disimpan.
Kacang nya bisa digoreng atau disangrai ya.

Bahan resep SAMBEL PECEL
250 gr kacang tanah goreng

- Advertisement -

Bumbu uleg :
3 cabe merah
3 cabe rawit
3 bawang putih
4 cm kencur
1/2 sdt terasi bakar
3 lbr daun jeruk
1 sdt garam
80 gr gula merah
1 sdt gula pasir
50 ml air asam jawa.

Cara membuat SAMBEL PECEL
Uleg bumbu sampai halus, tambahkan kacang tanah goreng, (saya suka kacang nya masih agak kasar), tambahkan gula merah, gula pasir, air asam jawa….
Tes rasa…

DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
resep SAMBEL PECEL by Marty Purwanto - olahan kacang, pelengkap sate

Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.

Tipe: saus-sambal

Masakan: asian

Kata Kunci: resep SAMBEL PECEL

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
4.5
- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles