#reseplangsungenak
RESEP PUDING LUMUT PANDAN SANTAN

Bahan-bahan :
14 gr bubuk agar-agar (2 bungkus berat 7 gr)
200 gr gula pasir
1 sdm cembung tepung maizena
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
1 butir telur
100 ml jus pandan dari 6 lembar daun pandan
1400 ml santan
1/2 sdt pasta pandan

Cara membuat :

  1. campur bubuk agar-agar, gula, maizena, vanili, dan garam kedalam panci aduk rata
  2. tambahkan jus pandan dan telur, aduk sampai tercampur rata
  3. terakhir tambahkan santan dan pasta pandan, aduk rata
  4. masak dengan api sedang
  5. aduk sesekali saja agar bisa mendapatkan motif lumutnya
  6. setelah mendidih matikan api, biarkan agak hangat lalu tuang kecetakan, tunggu sampai set
  7. masukkan kedalam kulkas, puding ini dimakan dalam keadaan dingin lebih enak

Selamat mencoba resepnya ya, jika kurang jelas silahkan lihat video dilink ini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4092831524149494/
baca juga resep puding kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here