RESEPLANGSUNGENAK

Suka banget liat dia bermekaran sesuka hatinya gitu ngga sempet kefoto semua….tugas jadi Bu guru udah menanti
Bolu Kukus Mekar
Source: @murniasri_sarifudin
Rebake: @utamy.rini.7

Bahan-bahan:

  • 2btr Telur
  • 175gr Gula pasir
  • 200gr Tepung terigu protein rendah
  • 125ml Air soda
  • 1sdt Vanilla/vanilli
  • 1/2sdt Emulsifier

Cara membuat:

  1. Kocok semua bahan jadi satu kecuali emulsifier, setelah 5 menit masukkan emulsifiernya.
  2. Kocok lagi dengan mixer speed tinggi sampai putih kental mengembang, total waktu mixernya dari awal 15 menit.
  3. Bagi-bagi beri warna sesuai selera.
  4. Isi cetakan bolu kukus yang sudah dialasi papercase dengan adonan sampai full, supaya nanti hasilnya mekar bagus.
  5. Panaskan dandang terlebih dahulu lalu kukus dengan api besar selama 10 menit atau tergantung besar kecilnya cetakan bolu kukus.

Selamat mencoba

bolukukusmekar
praktisdanantigagal

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3628714883894496/

baca juga resep bolu kukus kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here