RESEP BAKSO GORENG AYAM UDANG by Fentania Mak

Must Try

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

RESEPLANGSUNGENAK

RESEP BAKSO GORENG HALAL ini selain dijamin enak, mengembang sempurna dengan tekstur garing di luarnya dan lembut didalamnya, juga adonan nya bisa disimpan di freezer jika belum mau digoreng…
Yuk disimak yahh…

RESEP BAKSO GORENG AYAM UDANG

BAHAN A :

  • 375 gr daging ayam bagian paha cincang
  • 125 gr lemak ayam cincang
  • 275 gr udang potong kecil atau iris kasar
  • 60 gr bawang putih haluskan

BAHAN B :

  • 5 butir telur bebek kocok lepas
  • 3 gr lada
  • 2 gr kaldu jamur

BAHAN C :

  • 75 ml air hangat
  • 1 gr baking powder
  • 24 gr garam kasar

BAHAN D :

  • 600 gr tapioka

CARA BUAT :

  1. Satukan semua bahan A campur rata
  2. Masukkan sebagian bahan B dan sebagian bahan D (250 gr) ke bahan A, aduk rata
  3. Tambahkan lagi semua sisa bahan B dan sebagian bahan D (250 gr) ke bahan A, aduk rata
  4. Terakhir masukkan semua bahan C dan sisa bahan D (100 gr), aduk rata
  5. Bentuk adonan jadi bulatan bulatan kecil, goreng dalam minyak panas yang banyak
  6. Setelah matang kuning keemasan angkat dari minyak, siap di santap dengan sambal

NOTED :
Perhatikan benar cara pengadukan saat pencampuran bahan supaya gorengan bakso mengembamg sempurna garing renyah luar dan lembut dalamnya…

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3524352207664098/

baca juga resep bakso goreng kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

resep KUE KERING COKLAT by Frisca MoNica YosephiNe Hutagaol

ResepLangsungEnak Resep kue kering ini sangat simpel; hanya membutuhkan 4 bahan utama. Chocohips di resep ini hanya bahan pelengkap;...

resep TUMPENG MINI by Dianish’s Kitchen

RESEPLANGSUNGENAK Bikin sendiri dan dimakan sendiri pula..?Aku share resep nasi kuningnya..Biasanya aku bikin nasi kuning praktis saja cuma pakai...

resep Oseng jambu mete by Kiki Sarwendah

reseplangsungenak Oseng jambu mete,konon katanya dirembang banyak yang mengolahnya. Tapi seumur-umur saya pun baru pernah makan oseng ini.Rasanya unik...

resep Brownies Panggang by Vivi Astari

RESEPLANGSUNGENAK Brownies PanggangSource by : Erlina LimRecook by : Vivi Astari (Aisyah cake) 150 gram dark...

Tips Kaldu Ayam Lezat by Wahyu Nursanti Suratman

tipsdantrik ? Tips Kaldu Ayam Lezat ?Pilih tulangan ayam kampung. Cuci bersih. Potong kecil saja/kerat-kerat, terutama bagian kaki ayam.

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X