32.9 C
Jakarta
Kamis, Desember 1, 2022

renyah ngeprul tapi kokoh Pie brownies by Nita Andriani

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK
Pie brownies
Karena kehabisan telur, Saya buat kulit pienya yang tanpa telur tapi hasilnya tetap renyah ngeprul tapi kokoh.

- Jangan Penasaran -

Bahan Kulit
300 gram Tepung protein sedang
200 gram butter ( Saya campur butter dan margarin)
1 sendok teh garam (Saya 1/2 sendok teh karena campur margarin)
1sendok makan gula halus
1 sendok makan air jeruk nipis/lemon campur ke air dingin
7 sendok makan air yang sangat dingin

Cara membuat kulit
Masukan tepung, garam, gula ke dalam wadah aduk rata kemudian masukan air Dan butter/margarin kemudian aduk dengan garpu hingga menggumpal gumpal (berbulir-bulir) uleni dengan tangan hingga tercampur saja.
Kemudian cetak di cetakan pie.

Bahan brownies
Bahan A :
2 butir telur
150 gram gula halus/gula pasir blender

- dont see -

Bahan B :
150 gram dcc
50 gram margarin
40 mili minyak goreng

Bahan C :
100 gram tepung terigu
30 gram coklat bubuk

Toping :
almond & chocochip

Cara membuat :

  1. Tim bahan B di atas kompor sampai coklat larut
  2. Dalam wadah kocok bahan A sampai gula larut
  3. Masukkan bahan B, aduk rata
  4. Ayak bahan C, masukkan ke dalam adonan, aduk rata sampai adonan menjadi licin.
-dont see -

Penyelesaian :
Kulit pie yang sudah dicetak di cetakan pie, dipanggang dulu 30 menit dengan api sedang atau sampai 1/2 matang.
Angkat. Kemudian isi dengan adonan brownies jangan sampai penuh.
Kemudian panggang kembali dengan api sedang sampai shiny keluar dan matang.
Semoga bermanfaat

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4270369383062373/
baca juga resep pie kam yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort