Rempeyek by Lutfiyah Salim

0
369
Rempeyek by Lutfiyah Salim

#RESEPLANGSUNGENAK

Resep peyek yang super duper renyah. Semua komposisinya pas. Sehingga menimbulkan sensari tidak bisa berhenti ngunyah ?
Bunda Fah Umi Yasmin terimakasih untuk resepnya. ?

Rempeyek
Source : Fah Umi Yasmin

Bahan :
200 gr tepung beras
1 sdm tepung kanji / tapioka
1 butir telor
300 ml air

Kacang tanah potong jadi 2
8 – 15 lembar daun jeruk iris tipis

Bumbu Halus:

By : Fah Umi Yasmin
3 butir kemiri
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu instant
1/4 sdt merica
2 cm kencur
1 sdt munjung ketumbar

Caranya :

Blender semua bumbu bersama telor & 100 ml air / diulek

Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk, sisa air & bumbu, aduk rata

Panaskan wajan, goreng dengan 1 sdm adonan tabur kacang tanah
Goreng sampai matang

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2888408497925142/

baca juga resep rempeyak kami yang lain di sini

4.5/5 (2 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here