Adakah yang suka bikin rempeyek seperti saya..?
Saya tahan berjam-jam membuat rempeyek,dan saya menikmatinya..
Rempeyek ala Ibu by Farah
Bahan:
Kacang tanah/kedelai/kacang ijo/rebon
500 gram tepung beras
100 gram tepung kanji/sagu
Bumbu:
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
5 buah kemiri
2 ruas kencur
Garam,vetsin secukupnya
Semua bumbu dihaluskan.
8 sdm air kapur sirih
Daun jeruk/kucai iris lembut.
Caranya:
Campurkan tepung beras,kanji dan bumbu serta air kapur sirih dan daun jeruk.
Tambahkan air secukupnya (beri 400ml dulu,kalo masih terlalu kental bs ditambah sedikit lagi)
Aduk-aduk dan goreng dengan minyak panas dan api sedang.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=396052990587901&set=pcb.762779830488030&type=3&theater
simak resep rempeyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak