Puding Roti by Lucy Siregar

0
328
Puding Roti by Lucy Siregar

*PUDING ROTI*
by : Lucy Siregar/Ucylicious

Bahan2 :
~ 300gr roti tawar
~ 500ml Susu UHT
~ 4 butir telur ayam
~ garam secukupnya
~ 130gr Mentega/butter
~ Kismis dan Keju secukupnya (toping)
~ 7 Sdm gula pasir (bisa dtambah jika suka manis)
~ Vanilla extract/bubuk secukupnya

Puding Roti by Lucy Siregar

Loading...

Cara Membuat :
1. Siapkan pinggan tahan panas/ Cup aluminium foil. Potong2 roti sesuai selera dan tata pada pinggan/Cup Aluminium foil, sisihkan.
2. Panaskan Susu+mentega hingga mentega cair (jangan sampai mendidih,cukup mentega cair saja). Sisihkan,biarkan hingga dingin.
3. Kocok lepas telur,gula, dan garam menggunakan whisk,hingga gula larut.
4. Masukkan campuran Susu mentega yang telah dingin tadi ke dalam adonan telur,aduk2 kembali hingga tercampur rata.
5. Siramkan adonan ke dalam pinggan/cup yg sudah terisi roti. Tekan2 sedikit roti yg mengapung agar adonan susu meresap.
6. Tabur toping ke atas adonan (kismis keju).
7. Panggang di oven dgn suhu 120°c, kurang lebih 30menit.
8.setelah matang biarkan puding roti dingin pd suhu ruang(puding roti lebih nikmat disajikan dalam kondisi dingin/diamkan di kulkas skitar 1 jam)..Selamat menikmati
>Note : Puding roti bisa disajikan/dinikmati dengan Ice cream kesukaan
$SELAMAT MENCOBA$

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2411642518935078/

baca juga olahan puding kami yang lain disini

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here