Peyek Udang by Maria Perdana

Bahan :
300 gram udang segar (saya pake udang sungai yang kecil-kecil)
250 gram tepung beras
1 sdm tepung tapioka
Air secukupnya

Bumbu (dihaluskan) :
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
Garam sesuai selera

Caranya:
– Campur semua bahan, aduk rata.
– masukkan udang.
– Goreng.

Note :
Penggunaan air dikira-kira, tidak kental dan tidak terlalu cair.
Karena ini menggunakan udang segar (basah), jadi kerenyahan peyek tidak terlalu lama.
Goreng kembali jika akan disajikan.

READ  GARLIC CHEESE COOKIES by Rna Hanz

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1273887626043912/

baca juga olahan peyek kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepeyekUdang

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini