Perkedel Kentang by Asih Kawaii

0
245

Perkedel Kentang by Asih Kawaii

Perkedel kentang nih para bunda
Resep ini aku dapat dari om ku yang dulu kerja di rumah makan

Kebetulan resepnya hampir sama dengan bunda yang luar biasa yaitu fah umi yasmin

Bahan:
500 gr kentang
150 gr daging sapi ( boleh kurang atau lebih, dan cincang halus )
Daun bawang dan sledri secukupnya ( rajang halus )
1 butir telur

Haluskan:
5 bawang merah
2 bawang putih
1/2 sdt merica butir
1 bungkus kaldu bububuk ( sisakan sedikit jika tidak suka asin )

Caranya:
-Potong kentang menjadi 4 atau 5 tergantung besarnya
-Lalu goreng dengan api kecil
-Langsung tumbuk setelah di angkat dari penggorengan sambil menunggu yang lain lakukan sampai habis
-Campur semuanya sambil di tumbuk
-Masukan kuning telur dan aduk rata
-Lalu bentuk sesuai selera
-Dan celupkan ke putih telur lalu goreng dengan api kecil
-Jangan di balik dulu sebelum terlihat menguningsSupaya tidak hancur

Selamat makan siang

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2296304377135560/
#langsungenak#reseplangsungenak#fbgrouplangsungenak#komunitaslangsungenak
#leperkedelkentang

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here