ikan-seafood

Pepes Ikan Kembung by Sutinah ST

pepes kembung
Positive SSL

Menu makan siang hari ini PEPES Ikan Kembung.

Bahan bahan nya

Ikan kembung 1/2 kg
Daun pisang (Untuk membungkus)

Bumbunya

Bawang merah 10 butir
Bawang putih 3 butir
Kemiri 5 butir
Lada 1 bungkus (yang 500an)
Ketumbar seujung sendok teh (saya gak terlalu suka bau ketumbar)
Cabe merah
Kunyit
Jahe

Pelengkap

Daun kemangi
Tomat 2 buah
Cabe merah & Cabe rawit diiris (bisa diganti cabe hijau)
Penyedap rasa
Garam
Gula

Cara membuat :
-Blender halus bumbu nya, masuk kan kemangi, tomat yang sudah diiris, cabe yang sudah diiris,

-masuk kan ikan kembungnya aduk rata, masuk kan penyedap rasa, garam & gula..

– Bungkus ikan yang sudah diberi bumbu dengan daun pisang, kukus selama 45 menit atau bisa juga dengan metode 5.30.7

Setelah matang angkat sajikan & santap..

Resep ini juga bisa diaplikasi kan untuk pepes ayam & ikan mas.

#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak#LepepesikanKembung

0/5 (0 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas