pesgur

Pepes Gurame by Kurnia Nuraeni

Bahan:
2 Ekor Gurame, potong 3 bagian

Bumbu:
1 buah tomat
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
10 buah cabe merah
3 lembar daun salam
2 sereh, geprek
1/4 ruas jari lengkuas
1 ruas jari kunyit
1/2 ruas jari jahe
1 sdm ketumbar bubuk
1/2 sdm lada bubuk
5 biji kemiri
Daun pisang secukupnya
4 sdm minyak goreng
Garam secukupnya

Cara buat:
-Blender sampai halus jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, 5 buah cabe, bawang putih, dan bawang merah.
-Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah halus, taburi garam, lada dan ketumbar.
-Masukkan potongan/irisan 5 cabe dan tomat, salam, sereh
-Bungkus pakai daun pisang
-Kukus hingga matang

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1158717847482282&set=gm.974808275951850&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEPepesGurame

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here