Pempek Beranak Ubi Ungu by Kyky Izdhar Sofyan

Sudah lama tidak posting di sini, kali ini kepingin ikutan seru seruan dari ubi.
Ubi nya saya pakai ubi ungu, dan saya pilih jenis masakannya pempek, kenapa pempek? Karena saya suka pempek dan kebetulan saya orang palembang yang merantau. i love pempek deh.
Berikut saya cantumkan resepnya ya.

Bahan:
Daging ikan tenggiri giling 250 gram
Ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan 100 gram
Tepung sagu 100 gram
Garam 2 sendok makan
Air 50 ml

Cara membuat:

-Campur daging ikan, air dan garam aduk rata,
-masukkan ubi yang telah dihaluskan, masukkan tepung sagu aduk rata,
-setelah itu bisa dibentuk sesuai keinginan ya.
-lalu rebus di air mendidih sampai pempek mengapung angkat dan tiriskan.
Kebetulan saya berkreasi dengan pempek beranak dan pempek telur

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1728867100545960/

#Langsungenak
#Langsungenakbisa
#kreasiubi
#Seruseruan
#Langsungenakresep
#Le_cisadaneta
#Lecistangerang
#Langsungenak#ResepLangsungenak#KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungenak
#LEpempekberanakUbiungu

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here