26.7 C
Jakarta
Senin, Desember 5, 2022

Pampis Ikan Tongkol/Pindang Salem by Betty Febrianita

- Advertisement -

Pampis Ikan Tongkol/Pindang Salem by Betty Febrianita

- Jangan Penasaran -

source : ci @xanderskitchen + modif

Selamat sore bunda LE
Adakah bunda di sini yang suka lauk ini ?Ini pampis pindang salem bunda
Rasanya enak banget,di makan pakai nasi hangat pun udah enak
Di buat isian panada juga bisa bunda
Resep asli pakai ikan tongkol tapi saya ganti sama pindang salem bunda
Saya share resepnya ya

Bahan:
3 ekor ikan tongkol / pindang salem kukus lalu suwir-suwir

- dont see -

1 lembar daun pandan,iris halus
1 lembar daun kunyit,iris halus
2 ikat kemangi ( petik daunnya )
2 batang sereh ,ambil putihnya ( iris halus )
5 daun jeruk ,iris halus
1 batang daun bawang ( iris halus )
Minyak goreng
Gula,garam secukupnya
Kaldu ayam bubuk non MSG ( saya Chicco kaldu homemade )

Bumbu halus:
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 cabe merah ( resep asli pakek cabe keriting )
10 cabe rawit ( sesuai selera )
2 cm kunyit
2 cm jahe

Cara:
1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang ,masukkan daun pandan,daun kunyit,daun jeruk,sereh dan daun bawang . Tumis sampai wangi tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya
2. Masukkan suwiran ikan, masak sampai bumbu meresap ke daging ikan . Koreksi rasa
3 .Tambahkan daun kemangi ,aduk rata
4. Angkat sajikan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1337678236331517/

-dont see -

simak olahan ikan tongkol kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepampisTongkolSalem

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X