30.3 C
Jakarta
Kamis, November 24, 2022

Nasi Uduk Bayam by Yuniarti Nur Fitria

- Advertisement -

#reseplangsungenak

- Jangan Penasaran -

Assalamualaikum.
Mendung sejak tadi pagi menggagalkan niat untuk berbelanja. Mencari menu yang sesuai stok yang ada, berusaha membuat yang menarik dan menyehatkan, terutama untuk anak-anak agar terjaga nutrisi dan gizi nya. Ada stok bayam, daunnya lebar-lebar dan lebat. Akhirnya masak Nasi Uduk Bayam, alami dan sehat pastinya, karena ada sari bayamnya di dalam nasi. Karena nasinya sudah gurih, tinggal mencari tambahan untuk menu pelengkap.

Nasi Uduk Bayam
Source : Sajian Sedap dengan modifikasi
Recook by Yunfit

Bahan nasi uduk:
500 gram beras, dicuci bersih
3 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
2 sendok teh garam
1 sdt merica bubuk
1 sdm ketumbar bubuk
200 ml air bayam dari 100 gram daun bayam dan 150 ml air, diblender dan disaring (saya tidak disaring)
150ml santan instant

- dont see -

Cara :
1. Rebus santan, air bayam, daun salam, serai, kayu manis, merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam sambil diaduk sampai mendidih.

2. Masukkan beras. Masak sambil diaduk sampai meresap (air terserap habis). Diamkan sebentar sambil ditutup.

3. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.

4. Sajikan nasi uduk bersama pelengkapnya.

-dont see -

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3209309222501733/

baca juga olahan nasi uduk kami yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort