Makan nasi bagi kita orang Indonesia itu serasa ritual banget. Sarapan, makan siang, makan malam..bahkan makan tengah malam. Nasi sudah jadi kebutuhan banget. Kita bahkan lupa mendiversifikasi nasi ke bahan lain. Nai, nasi, nasi. Jadi tidak heran jika kita pelaku Keto fastosis begitu ‘kehilangan’ apalagi bagi pemula, yang hanya disarankan makan asupan hewani. Semakin berlemak, semakin bagus. ‘Haus’ nasi jadi sering terjadi. Apalagi kalau pas lewat di tukang nasi goreng yang bumbunya harum semerbak. Bikin kepengen bunuh diri kan… *mulai lebay*
Wis, tak perlu bingung. KIta gunakan saja mie shirataki jadi nasi. Caranya cukup cincang saja mie yang terbuat dari konyaku ini. Hasilnya, lumayan lah, cukup mengatasi rasa haus nasi tadi. Mau coba?
Fase: Induksi – Konsolidasi – Maintenance
BAHAN:
1 bks mie shirataki, tiriskan, cincang
1 btr telur, kocok dan scrambled
50 gr udang, kupas
5 bh cabai rawit merah, iris tipis
1 btg daun bawang, potong serasi
1 btg seledri, potong serasi
2 siung bawang putih, cicang
1 sdm kecap asin
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam
3 sdm minyak kelapa (boleh pakai VCO)
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan kecap asin, garam, kaldu ayam, daun bawang dan seledri, aduk rata
2. Masukkan udang dan aduk hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan mie shirataki dan scrambled egg. Aduk hingga rata. Sajikan
TIPS:
1. Udang bisa diganti dengan ayam, cumi, atau seafood lainnya
Konnyaku Block dan mie Shirataki bisa diperoleh di KETOFY CAFE BY NINA YUSAB
Follow Fanpage FB Ketofy Cafe
Follow Instagram: ketofycafe
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1153143734784969/
simak juga resep olahan nasi kami yang lain disini
#Konnyaku #MieShirataki #KetoFastosis #KetogenicFastosis #Ketogenic #KetoFood #Ketofy #KetofyCafeByNinaYusab #FoodExplorer #ResepKetofastosis #ResepKetogenic #LCHF #Langsungenak #NinaYusab