26.8 C
Jakarta
Minggu, Maret 26, 2023

Menu makan siang Ayam Bawang Cabe by Wahyu Sri Kumalasari

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK
Menu makan siang hari ini
Ayam Bawang Cabe
Tumis Kangkung
Dadar Jagung (=Pelas)

- Jangan Penasaran -

Ayam Bawang Cabe
by Wahyu_eska

Bahan Ayam Bawang Cabe

  • 1/2kg dada ayam fillet
  • 1/2sachet bawang putih bubuk
  • 1/2sdt mrica bubuk
  • 1/2sachet kaldu bubuk
  • 1/2sdm garam
  • 1iris jeruk nipis
  • 200ml air
  • (Ayam dicuci bersih, potong dadu, marinasi dengan bahan diatas, simpan dikulkas minim 30menit)
  • 1/2kg tepung racik
  • 1500ml air dingin
  • 500ml minyak, disesuaikan

Resep tepung racik ala saya

Resep tepung racik ala saya

Bahan:

  • 1kg trigu protein tinggi
  • 1bks R*cik Sop
  • 1bks lada bubuk
  • 2bks kaldu bubuk
  • 2sdt garam (sesuaikan)
  • 1sdt soda kue
- dont see -

Cara membuat:

  • Campur semua bahan di wadah, aduk rata, ayak supaya semua bahan tercampur sempurna
  • Simpan di wadah tertutup

Note:

  • Bisa digunakan untuk adonan kering olahan yang krispi-krispi
  • Untuk hasil lebih maksimal kriuknya, celupan menggunakan air es

Bumbu Ayam Bawang Cabe

  • 8siung bawang putih, cincang
  • 25bh cabe kreting (sesuaikan) rajang
  • 3-4btg daun bawang, rajang
  • 1/2sdt garam
  • 1sdt gula
  • 1sdt kaldu bubuk

Cara membuat Ayam Bawang Cabe

  1. Potongan ayam ditepungi, dicelup ke air dingin, ditepungi lagi, digoreng pada minyak yang sudah sangat panas, goreng sampai matang, angkat, tiriskan
  2. Lakukan sampai ayam habis, sisihkan
  3. Panaskan 3sdm minyak tumis bawang putih dan daun bawang bagian yang putih sampai harum, masukkan rajangan cabe, tumis sampai cabe layu, beri bumbu, aduk rata, masukkan ayam goreng, aduk-aduk sampai rata, masukkan daun bawang yang bagian hijau, aduk-aduk sebentar, matikan api, angkat, ayam bawang cabe siap disajikan

Semoga bermanfaat
Salam sehat selalu
#wahyu_resepayambawangcabe

Menu makan siang Ayam Bawang Cabe by Wahyu Sri Kumalasari langsungenak.com

#RESEPLANGSUNGENAKMenu makan siang hari iniAyam Bawang CabeTumis KangkungDadar Jagung (=Pelas)

-dont see -

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
5
- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort
X