Mee Goreng India Style by Arie Setya

Menu simple Mee Goreng India Style dan Bakwan Jagung Udang Aroma Kencur…Selamat berpuasa bunda semuanya ?

Bahan :
-1/2 kg mee kuning basah (rebus sebentar hilangkan kapurnya)
-1 buah kentang (rebus) potong dadu
-1 buah tahu kecil (goreng) potong dadu
– 4 buah bawang merah (Iris dadu)
– 2 siung bawang putih (cincang halus)
– 1 sdm cabe giling
– daging giling ikut selera
– 1 butir telur
-1 sdt kecap asin
-1 sdm kecap manis
– 1 sdm sos tomat
– 1 sdm sos cabe
– sedikit garam
– sedikit kuah soto kuning /air
– tauge dan sawi ikut selera
– cabe merah Iris dan bawang goreng buat taburan

Caranya :

* Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabe giling.Masak sampai matang, tambahkan daging giling, aduk sebentar,masukkan telur.
* Setelah itu masukkan kentang dan tahu goreng,tambahkan mee kuning,masukkan kuah soto /air, aduk rata masukkan semua sos.
* Setelah itu tambahkan sedikit garam masukkan sayur tauge dan sawi.
* Akhir sekali beri taburan cabe dan bawang goreng.

———————Happy Cooking ————-

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LemeegorengIndiastyle

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here