Manisan Kolang kaling by Palupi Mukti Rahadjeng

0
658
Manisan Kolang kaling by Palupi Mukti Rahadjeng 2

Manisan Kolang kaling by Palupi Mukti Rahadjeng

Bahan:
4 kg kolang kaling
1,2 kg gula pasir
1-2 liter air
15 lembar daun jeruk
5 lembar daun pandan
1 sdt pasta pandan
Cara membuat:
– Rendam kolang kaling dengan air bekas cucian beras selama semalam (ulangi 2 – 3 kali)
– Cuci bersih kolang kaling, tiriskan, beri daun jeruk diatasnya
– Rebus air bersama gula pasir, daun pandan dan pasta pandan sampai mendidih. Siramkan ke wadah kolang kaling, diamkan.
– Pagi dan sore, tiriskan lagi kolang kalingnya, rebus kembali air gulanya sampai mendidih, tuangkan kembali ke wadah kolang kalingnya. Ulangi selama 4 – 5 hari atau sampai airnya tinggal sedikit
Note:
– Kolang kaling yang saya buat tanpa direbus, hanya disiram-siram dengan air rebusan dula yang sudah mendidih.
– Jika hasilnya bagus, manisan kolang kalingnya bening dan tembus pandang

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=823844567628712&set=pcb.600561186709896&type=3&theater

Loading...

baca juga olahan manisan kolang kaling kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here