Mangut Lele by Kiromatil Baroroh

Hawane kudu mendang mendung wae
Sebentar panas…sebentar redup
Enak makan yang berkuah lekoh nih?

==============?=================
Bahan utama:
1 kg ikan lele.dibersihkan.goreng
(Lebih enak lagi kalau lele nya diasap?)
Santan secukupnya

Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah keriting
Ketumbar
Merica
Jahe
Kunyit
Kunci
Sedikiiiiit terasi

Bumbu tambahan:
Kemangi
Laos,salam
Gula,garam,kaldu bubuk

Cara membuat:
-Panaskan sedikit minyak
-Tumis bumbu halus hingga matang dan harum
-Tambahkan laos dan salam
-Masukkan ikan lele
-Masukkan santan.aduk rata
-Kecilkan api
-Beri gula,garam dan kaldu bubuk
-Cek rasa
-Masak sampai bumbu terlihat meresap dan mendidih
Mangut lele siap disajikan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1090540534378623/?match=aWthbiBsZWxlLmRpYmVyc2loa2FuLmdvcmVuZw%3D%3D

baca juga resep masakan lele kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEmangutlele

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here