Mangut Iwak Panggang by Illa Fadhilla

0
90
Mangut Iwak Panggang by Illa Fadhilla

Mangut Iwak Panggang by Illa Fadhilla

Kemarin mau posting tapi gak sempet. Karena bales chat buanyaaaaaak ??
Kemarin menu nya pake mangut iwak panggang… Syedeeeeep.. Tambah lagi nek dijeguri kemangi waaaaah mantap

Bahan :
1/4 kg iwak panggang

Bumbu:
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Cabe rawit/ keriting (banyaknya optional ya)
1 buah tomat
Daun salam
Lengkuas
1 ruas jahe
Santan kental
Gula jawa
Garam
Penyedap rasa (optional)

Cara :

1. Tumis bawang merah, putih, cabe, tomat, daun salam, lengkuas, jahe
2. Masukkan iwak panggang. Aduk-aduk sebantar. Tambahkan garam, gula jawa.
3. Masukkan santan kental, aduk-aduk.
4. Tunggu sampai santan mendidih, cek rasa, bila sudah pas rasanya matikan api.
5. Siap disajikan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1399242150175125/

baca juga resep iwak pe kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LemangutIwakpanggang

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here