Assalamualaikum bunda-bunda..
Sesuai janji saya hari ini akan memposting resep makanan khas palembang peninggalan armahumah mama tercinta.
Lapis kojo,8jam 2hr yang lalu sudah ya bun,,
Hari ini saya posting MAKSUBA..

MAKSUBA” by Atika PitaSari

BAHAN-BAHAN :

» 25 butir telur ayam/bebek (20 utuh + 5 kuningnya saja).
» 400gr gula pasir
» 1 kaleng susu kental manis
» 300gr mentega cair
» 1sdt vanili cair

CaRA MEMBUAT :

– panaskan oven api bawah 180’c
– telur,gula,vanila di kocok asal-asalan menggunakan whisk sampai gulanya hancur.
– masukan susu kental manis dan mentega cair.
– siapkan loyang 20x20x8 yang tlah diolesi mentega dan diberi alas kertas minyak
– lapisan 1: tuangkan adonan kurang lebih 250gr panggang dengan api bawah kurang lebih 5-7menit atau hingga kekuningan merata. Lalu keluarkan dari oven,tekan-tekan lembut dengan punggung sendok atau alat khusus tekanan.
– pindahkan api oven ke api atas untuk lapisan ke 2,3 dan seterusnya sampai adonan habis, dengan cara yang sama seperti lapisan ke 1.

READ  Lapis legit belacan enak wangi lembut ekonomis

Selamat mencoba
Silahkan di share dan disave biar ilmu peninggalan mama saya menjadi amalan jariyah mama disana.. Aamiin Allahuma aamiin..

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1066544790024407&set=gm.829564523809560&type=3&theater

simak resep maksuba kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini