lemonzest

Lemon Zest Cookies by Anne Rose

Bahan :
* 150 gr Mentega
* Lemon Zest (Kulit Jeruk Lemon yang diparut halus) dari 1 buah Lemon
* 1 1/2 cangkir Gula Pasir

* 1 butir telur utuh
* 2 butir kuning Telur
* 2 1/2 sdt lemon Juice (Air Perasan Lemon)
* 1/2 sdt Vanilla Extract
* Sedikit pewarna makanan warna kuning, jika suka (saya tidak pakai Pewarna)

* 2 cangkir tepung Terigu
* 1/2 sdt Baking Powder
* 1/2 sdt Garam

* Icing Sugar secukupnya

Cara Membuatnya :
* Mixer Mentega, lemon zest dan gula pasir dengan menggunakan kecepatan sedang hingga warnanya kelihatan pucat dan Adonan halus
* Masukkan telur utuh, kuning Telur, lemon juice, vanilla Extract dan pewarna kuning (jika suka) mixer lagi hingga rata.
* Kemudian masukkan baking powder, garam dan tepung Terigu sedikit demi sedikit dan mixer dengan menggunakan kecepatan rendah hingga adonan bercampur secara rata
* Mulailah mencetak Adonan berbentuk bulatan kecil-kecil atau sesuai selera dan gulingkan pada Icing Sugar, taruh di wadah panggangan
* Panggang di suhu 180 derajat Celcius sekitar 20 – 25 menit hingga matang.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=694982233947453&set=gm.736068306492516&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here