Kerang Tumis Pedas by Anggraini
#RESEPLANGSUNGENAK

Bahan:
-500 gr kerang dara
-1 batang serai digeprek
-2 batang daun bawang diiris
-10 buah cabe rawit diiris
-1 sdm saos tiram
-1 sdm saos sambal
-1 sdt kecap manis
-1/2 sdt garam

Bumbu halus:
-5 buah cabe merah
-3 siung bawang merah
-2 siung bawang putih

Cara:
-Sikat kulit kerang sampai lumpur yang menempel lepas dan bersih, lalu rebus bersama serai sampai cangkangnya terbuka, lalu angkat dan tiriskan

READ  Tumis Udang pete Cabe Ijo by Sherly Permata Sari

-Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan saos tiram, saos sambal, kecap manis, garam dan 1/4 gelas air cek rasa, lalu masukkan kerang yang sudah direbus masak sampai bumbu meresap dan air menyusut, sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit

Angkat dan sajikan kerang tumis pedas

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2953402844759040/

simak olahan kerang kami yang lain di sini

#langsungenak#komunitaslangsungenak#fbrouplangsungenak
#lekerangtumispedas

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini