Kentang Panggang by Ainie Dihati Adji
Sumber : Bunda Nikmatul Rosidah ,Recook: Ainie Dihati Adji
Yang anget yang anget.. heheheee..praktis dan lezatos bunda..”Kentang Panggang”
Bahan:
2 buah Kentang ukuran besar
1 potong/iris lemon
3 sendok makan Extra virgin olive oil
3 siung Bawang putih
Merica secukupnya
1 sendok teh daun Oregano
Garam secukupnya
Cabe bubuk dan parsely secukupnya
Cara membuat:
-Cuci Kentang sampai bersih.Rebus bersama kulitnya dan sepotong lemon.rebus sekitar 8 menit setelah air mendidih. Jangan sampai matang. Tiriskan.potong potong jadi beberapa bagian.
-Haluskan bawang putih dan campur semua sisa bahan jadi satu. Kemudian campur kan dengan kentang sampai rata. Jika ada waktu Biarkan untuk beberapa Saat.
-Panggang kentang di oven sampai berwarna kecoklatan.Biasa nya saya memanggang nya bersama Ayam. Roasted Potatoes siap di hidangkan bersama Salad.
Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1267499069942596&set=gm.855587004540645&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
trimakasi atas infonya