puding-jelly tahu-tempe-telur

Kembang Tahu by Julie Ibrahim

Positive SSL

Hai teman-teman….
Ini kembang tahu buatan aku, selain enak kembang tahu juga bantu segarin badan yang lagi masuk angin,flu pilek.
Bahannya mudah didapat:
-250 gram kacang kedelai kuning
-2 bungkus agar swallow plain
-2 liter air
-garam sepucuk sendok
-gula pasir 1/2 sendok makan

Untuk kuah:
-250 gram gula aren
-100 gram jahe merah(pake jahe putih juga tidak apa)lebih bagus jahe merah
-1 lembar daun pandan
-air 400 cc

Cara buat:
Rendam kacang kedelai sampai 12 jam setelah itu cuci bersih tiriskan lalu blender kasih air lalu saring sampai tidak ada ampasnya kurang lebih 3-4 kali saring.
Rebus air kedelai kasih agar swallow, garam+gula aduk sampai mendidih angkat tuang ke loyang/wadah biarkan dingin & membeku.

Buat kuahnya:rebus air,gula aren,jahe+daun pandan sampai mendidih matikan.

Sajikan kembang tahu bersama kuah jahenya.
Semoga bermanfaat.

Gambar mungkin berisi: makanan

Gambar mungkin berisi: makanan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1500431943389478/

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LEKembangTahu

0/5 (0 Reviews)

About the author

adindasekar

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas