33 C
Jakarta
Sabtu, Juni 22, 2024

Kastengel Istimewa by Vetrarini Leroy

- Advertisement -

Kastengel Istimewa by Vetrarini Leroy - kue hari raya, kue kering, kue Lebaran, kuker enak, roti kering, roti lebaran

Kastengel Istimewa by Vetrarini Leroy

Selamat sore sahabat LE Lovers,
Hari ini masih berkutat dengan kue kering.
Saat dipanggang aroma keju wangi cethar membahana.
Simak resepnya :

Bahan:
– 250 gram tepung terigu.
– 4 sendok makan cream cheese.
– 2 kuning telur.
– 175 gram butter/mentega.
– Keju Edam parut mendadak untuk campuran diadonan 100 gram.
Keju parut letakkan didalam piring biarkan suhu ruang untuk toping biar saat dipanggang kejunya kokoh tidak meleleh.
– Sliced almond untuk toping secukupnya.
– 2 kuning telur campur dengan 1 sendok teh gula pasir dan 1 sendok teh vanilla cair aduk rata untuk polesan.

- Advertisement -

Plastik frezer bag untuk mencetak adonan .
Gilingan kayu patisserie.
Pisau panjang.
Loyang datar dialasi kertas roti sesuai besarnya loyang.

Cara membuat:

-Siapkan wadah masukkan butter mixer kemudian masukkan kuning telur mixer kembali.
-Masukkan cream cheese,parut keju edam banyaknya sesuai selera.
-Masukkan tepung terigu lalu aduk dengan spatula.
-Lalu aduk menggunakan tangan yang bersih masukkan didalam plastik frezer bag.
-Pipihkan adonan didalam plastik menggunakan gilingan kayu.
-Setelah adonan tercetak rapi didalam plastik masukan adonan dikulkas kurang lebih 6 sampai 8 menitan keluarkan dari kulkas.
-Buka clips plastiknya lalu gunting sisinya.
-Adonan terbuka dari plastiknya mulai memotong-motong adonan hingga besar dan bentuknya sama.
-Letakkan dan tata didalam loyang,oles atasnya dengan olesan telur,beri potongan sliced almond oles lagi atasnya almond .
-kemudian tabur dengan keju parut yang telah didiamkan disuhu ruang.
-Lakukan hingga selesai dengan tehnik yang sama.
-Panggang 150°C selama 30 menit dengan api atas dan api bawah hingga matang.
-Keluarkan dari loyang lalu tata didalam rak besi hingga dingin.
-Kemas didalam toples siap dihidangkan.selamat mencoba.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1366713893427951/

baca juga olahan kastengel kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekastengelIstimewa

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles

mersin escort - deneme bonusu veren siteler - istanbul escorts - paramhospital.net - avcılar escort - Werbung Berlin - istanbul escort - sahabet kayıt - uçak oyunu bahis - xhamster - buy followers twitter - yabancı dizi - tiktok beğeni satın al - tiktok beğeni satın al - buy starlink