Kastengel by Siti RWiyoto Labuna

0
59

kaastengel labuna

Barangkali ada yang belum sempat bikin kue semoga bermanfaat

Kastengel
By : Siti RWiyoto Labuna

Bahan :
100 gram margarin
100 gram mentega
2 kuning telur
100 gram keju edam parut
300 gram terigu protein rendah
1 butir telur untuk olesan, kocok lepas
4 lembar keju slice

Caranya:
Kocok rata margarin & mentega
Tambahkan kuning telur, aduk rata
Masukkan keju parut, aduk rata
Tambahkan terigu, aduk rata
Gilas pelan adonan supaya padat alasi plastik dan tutup dengan plasti
Ketebalan ± 75 mm – 1 cm x4x1 cm
Tata di loyang (saya gunakan baking paper)
Oles telur, beri hiasan keju sesuai selera
Oven suhu 150-160 dc hingga kuning keemasan (saya tidak hitung berapa menit)
Angkat, dinginkan

Note :
Kalau kurang suka asinnya keju (kue ini ngeju banget), pakai 50 gram edam, 50 gram cheddar yang diangin2kan, 25 gram susu bubuk

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here