Gulai Ikan Sayur Buncis by MarcElla Sereis

Bahan :
ikan segar (bisa tongkol, kakap, kembung, cumi)

Bumbu :
cabe merah
tomat
bawang merah
bawang putih
kemiri
ketumbar
kunyit
laos
serai
jahe
daun salam
daun jeruk
santan.

Sayuran yang cocok :
buncis, kacang panjang, kol, labu siam, pete. Saya cuma ada buncis jadi pakai buncis saja.

Caranya :
-blender semua bumbu, kecuali daun salam, jeruk.
-Kemudian tumis hingga matang, lalu tambahkan santan, setelah santan matang masukan ikannya.
-Jika ikannya sudah matang masukan sayurannya, masak hingga mendidih, angkat.
-Ukuran bumbunya disesuaikan saja dengan banyaknya ikan dan sayur yang mau kita masak.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1204113449687997/

baca juga resep gulai kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LegulaiIkansayurbuncis

4.5/5 (2 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here