kue kering-kripik

Kacang Bawang by Yani Rahayu

kacang bawang
Positive SSL

Bismillaah..

Baru sekali ini bikin kacang bawang…
Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan. Renyah dan gurih bangeeet..

Bahan :
1kg kacang tanah kupas kualitas bagus.
500 ml santan
5 siung bawang putih dihaluskan
5 siung bawang putih cincang, goreng buat taburan
1 sdt garam
1 sdt bubuk kaldu (saya ga pake)
1 sdt gula pasir (tambahan dr saya)

Cara membuat :
– cuci kacang tanah, tiriskan.
– didihkan santan, masukkan bawang putih halus. Matikan api.
– masukkan garam dan gula aduk rata.
– masukkan kacang tanah, campur hingga terendam. Diamkan 30 menit – 1 jam sampai air menyusut dan terserap.
– goreng dengan minyak yang banyak, dengan api kecil. Sesekali diaduk aduk agar matang merata.
– angkat dan tiriskan. Taburi dengan bawang goreng.

Note: saat mengangkat kacang dari penggorengan jangan terlalu coklat, agar tidak gosong.https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1908413082591360/

#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak#kacangbawang

3/5 (1 Review)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas