jualan saya Pie brownies oven tangkring by Fatiha

#reseplangsungenak
Ini jualan saya bunda, Alhamdulillah laris manis..
Pie brownies oven tangkring
By. Senyum keluarga

Bahan kulit pie :
300 gr tepung terigu
25 gr gula halus ( gula pasir saya blender)
180 gr margarin

Bahan brownies:
150 gr DCC / coklat batang
40 ml minyak
50 gr margarin
2 butir telur
150 gr gula halus ( gula pasir saya blender)
100 gr tepung terigu
35 gr coklat bubuk
1 resep ini menghasilkan 35 pc pie brownies

Video tutorial pembuatannya lihat disini ya bunda

Cara membuat jualan saya Pie brownies oven tangkring

1. > campurkan bahan kulit pie jadi satu, ulen sampai tercampur
2. > bagi adonan kulit menjadi 35 bagian, Masing-masing berat 14 gr
3. > cetak di cetakan pie ( saya gunakan ukuran 5 cm)
4. > tusuk-tusuk dengan garpu bagian tengah adonan agar adonan tidak bergelembung ketika di panggang
5. > panggang selama 15 menit dengan api sedang cenderung kecil atau setengah matang suhu 175°c
6. > buat browniesnya, cairkan DCC minyak serta margarin
7. > di wadah lain masukkan telur, dan gula halus, aduk sampai gula larut
8. > masukkan DCC yang sudah di cairkan tadi ( kondisi masih panas) aduk sampai tercampur
9. > masukkan tepung dan coklat bubuk, aduk kembali sampai tercampur,jangan lama-lama aduknya nanti browniesnya jadi keras
10. > masukkan kedalam plastik segitiga
11. > masukkan brownies kedalam kulit pie dan beri topping
12. > panggang selama 25-30 menit dengan api sedang cenderung kecil atau suhu 200 selama 10 menit, dan 20-25 menit suhu 160
13. > keluarkan pie dari cetakan dalam kondisi panas agar shiny nya tidak mudah terkelupas

jualan saya Pie brownies oven tangkring by Fatiha - langsungenak.com

jualan saya Pie brownies oven tangkring. alhamdulillah laris manis. semoga menginspirasi. selamat mencoba

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
5