#RESEPLANGSUNGENAK
Jenang Jagung
Bahan – bahan :
2 buah jagung manis
850 ml air
1/4 sdt garam
95 gr tepung hunkwe
5 SDM gula pasir
1/2 balok gula merah
1 bungkus santan instan
1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat :
Cuci nersih jagung , dan ambil pupilnya saja
Setelah itu haluskan jagung ( blender ) lalu saring
Jagung yang sudah di saring campur dengan tepung hunkwe, garam, gula , santan dan air , aduk sampai tercampur rata
Lalu masak sambil di aduk dengan api sedang sampai mengental seperti jenang ( jika kurang manis bisa di tambahkan gula ya )
Setelah mengental seperti jenang, siapkan loyang kemudian cetak dan tunggu sampai dingin
Potong sesuka hati lalu sajikan
Dapur UnyilGinakGinuk
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4090233577742622/
simak juga kreasi olahan jagung kami yang lain di sini