#ResepLangungEnak

Iwak Karing Telang dan Telur Besantan / Betanak

Bahan
250gram Iwak / ikan telang kering
2 Butir Telor itik
5 Siung Bawang merah
3 buah Cabe merah besar
3 buah Cabe hijau besar
10 buah Cabe rawit
250ml Santan
1 buah Serai
2 buah tomat buah
3 sdm minyak goreng

Caranya :
Rendam ikan kering selama 10menit dan tiriskan
Potong potong bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat
Tumis potongan bawang, cabe merah dan hijau serta tomat sampai layu masukan,serai,santan dan ikan kering sampai mendidih masukan telur bebek biarkan telur masak di dalam santan, masukan cabe rawit masak sampai kental.
Sajikan di atas piring dan siap di santap dengan nasi hangat.

Selamat memcoba
Cc
Carik Chico Margaretha Mci
Wacarik Nia Asnain

#LangsungEnak
#PosbarAnniversary5tahun
#WAG_SaribuSungai
#Olahanikanasin
#Kompakituindah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3962648140501167/

simak resep olahan karing kami yang lain di sini

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here