#ResepLangsungEnak

Bismillaaah
Tumben siang ini si kaka minta dibikinin ikan sambel jok-jok . Padahal yang namanya ikan si kaka ngga suka . Ntah dapat dari mana nama itu yang jelas almarhum Umak kalo kami malas makan pasti dibikinkannya sambal ini dan akhirnya semua pada nambah-nambah makannya .
Baiklah .. saya kasih resep yaa kurang lebihnya seperti itulah . Mungkin didaerah lain ada namanya .coba ngacung yang tahu sambal ini ..

#LeeHakiemsKitchen
#ikansambaljok_jok
#dirumahAja
#wongkitogalo_Horas

Ikan sambal jok-jok

Bahan

  • 3 ekor ikan tongkol rebus (goreng sebentar)
  • 8buah cabe rawit
  • 5buah bawang merah
  • 1sdt garam
  • 1/2sdt gula
  • 1buah jeruk nipis

Cara buat

Ulek kasar semua bahan kemudian masukan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi . Jok-jok ikan sampai hancur . Tambahkan gula dan garam . Koreksi rasa . Terakhir kucurin dengan peresan jeruk nipis . Ikan siap di santap dengan nasi hangat .

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3724727407626576/

simak kreasi sambal kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here