ikan-seafood

Ikan Goreng Tumis Kemangi by Wiwin Dewie Witriany

ikan goreng kemangi

Ikan Goreng Tumis Kemangi by Wiwin Dewie Witriany

Bahan;
Ikan layang ( boleh yang lain)

Bumbu:
6 buah cabe rawit
3 buah cabe keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat ukuran Agak besar
Merica, gula, garam dan penyedap rasa bila suka.
Daun kemangi secukupnya

Cara:
-Bersihkan ikan, beri sedikit garam dan jeruk (me; asam jawa)
-Diamkan sebentar lalu di goreng, tata dipiring saji dan sisihkan.
-Haluskan semua bumbu kecuali tomat.
-Iris-iris tomat dan campur dengan bumbu halus.
-Tumis bumbu. Saat tumisan harum beri air. Aduk sampai bumbu sedikit mengental.
-Beri daun kemangi. Aduk 2-3x saja.
-Angkat dan siramkan diatas ikan goreng.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2092913000808033/

#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Leikangorengtumiskemangi

4/5 (2 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas