26 C
Jakarta
Sabtu, Desember 3, 2022

Hokkaido Chiffon Cake By Eny Rere

- Advertisement -

Assalamualaikum dan salam sejahtera…

- Jangan Penasaran -

Kreasi saya akhir pekan kemaren namanya Hokkaido Chiffon Cake… texturenya lembut banget… kuenya identik dengan custard di dalamnya… tapi saya ngga bikin… saya sertakan saja resepnya…

Satu resep idealnya jadi 9 cups… Jika nggak punya bahan bahan di bawah ini, silahkan bereksperimen…

~~ Hokkaido Chiffon Cake ~~
Resep: Kak Hanna
By Eny Rere

- dont see -

Bahan A:
15 gr tepung jagung/tepung custard
55 gr tepung terigu
3 butir kuning telur
20 gr gula halus
35 gr minyak jagung/minyak sayur
60 ml susu segar/cair UHT

Bahan B:
3 butir putih telur
30 gr gula halus
1 sdm air lemon

Bahan C (custard untuk isi):
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung custard
2 sdm gula halus
200 ml susu segar/cair UHT
1 butir telur ayam utuh
1 sdm mentega

Cara:
** Siapkan 9 cups, ngga perlu dioles apapun
** Panaskan oven 170C
** Ayak tepung jagung dan terigu, sisihkan
** Mixer kuning telur dan gula halus hingga berkrim, masukkan susu dan minyak jagung aduk rata
** Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, sisihkan
** Mixer bahan B hingga putih kental lalu tuang ke adonan kuning telur, aduk rata
** Tuang ke dalam cup ¾ penuh
** Panggang selama 20 menit atau hingga matang

-dont see -

Penyediaan custard:
** Masukkan semua bahan ke dalam panci, aduk rata supaya ngga bergerindil
** Masak sehingga matang mendidih, dinginkan
** Semprotkan ke dalam kue
** Siap disantap

simak juga chiffon cake kami yang lain disini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/821392591293420/?comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22O%22%7D

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort