Gado-gado Solo by Ida Ayu Ariaty
Bahan:
Tahu, goreng, potong-potong
Tempe, goreng, potong-potong
Wortel rebus
Buncis rebus
Kentang rebus
Telur rebus ( saya tidak pakai )
Kol
Timun
Tomat
Kerupuk merah
Emping
Saus kacang:
Kacang tanah goreng
Gula jawa
Bawang putih
Cabe merah keriting
Cabe rawit
Terasi
Daun jeruk
Kencur
Garam
Santan
Cara membuat saus :
-Haluskan dan campur semua bahan.
-Masak bersama santan sampai mendidih dan mengental.
Cara penyajian:
Tata semua bahan di piring,
siram dengan saus kacang, tabur kerupuk dan emping, bisa ditambah lontong kalo mau.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1135121793253830/
baca juga resep gado gado kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LegadogadoSolo