31.1 C
Jakarta
Minggu, Mei 19, 2024

DONUTS by Arry Wahyuni Suandi

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum Selamat malam semuanya
Masih tentang donat ya alhamdulillah tiap Hari selalu antri orderan bunda kadang kewalahan maklum mixernya belum punya yang khusus donat ?

Resep : Imam Abu Salman

- Advertisement -

DONUTS

500 gr terigu protein sedang.
60 gr gula pasir.
5 gr instant yeast
7 gr garam
2 butir kuning telur.
± 250 gr air dingin.
60 gr margarin.

Cara :

1. Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan margarin, Uleni lagi sampai kalis.
3. Timbang adonan @35 gr dan bulatkan. Lalu istirahatkan ± 30 menit. (Saya diamkan dulu 10 menit baru timbang)
4. Baluri sedikit terigu, lalu lubangi tengahnya dengan jari dan rapikan.
5. Istirahatkan ± 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
6. Goreng dengan minyak banyak pada suhu 170-180°C. Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain.
7. Angkat tiriskan dan diinginkan.
8. Donat siap ditopping sesuai selera

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2723936644372329/

simak resep donut kami yang lain di sini

- Sponsored -

Related Articles

- Sponsored -
- Advertisement -

Latest Articles