#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum Selamat malam semuanya
Masih tentang donat ya alhamdulillah tiap Hari selalu antri orderan bunda kadang kewalahan maklum mixernya belum punya yang khusus donat ?

Resep : Imam Abu Salman

DONUTS

500 gr terigu protein sedang.
60 gr gula pasir.
5 gr instant yeast
7 gr garam
2 butir kuning telur.
± 250 gr air dingin.
60 gr margarin.

Cara :

1. Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis.
2. Masukkan margarin, Uleni lagi sampai kalis.
3. Timbang adonan @35 gr dan bulatkan. Lalu istirahatkan ± 30 menit. (Saya diamkan dulu 10 menit baru timbang)
4. Baluri sedikit terigu, lalu lubangi tengahnya dengan jari dan rapikan.
5. Istirahatkan ± 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
6. Goreng dengan minyak banyak pada suhu 170-180°C. Tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang sisi yang lain.
7. Angkat tiriskan dan diinginkan.
8. Donat siap ditopping sesuai selera

READ  resep Fudge Brownies by Kinanti Dewi Darmawati

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2723936644372329/

simak resep donut kami yang lain di sini

0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini