Daun Ubi Tumbuk by Yunda Yun

Must Try

resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet by Nita Andriani

RESEPLANGSUNGENAKBismillah.. Posting ulangSelamat pagi,Ternyata harus pakai api besar jadi menul (menggelembung atasnya) menyebabkan rongga pada bolen pisang Dan...

resep TingTing Kacang Biji Wijen by Alisha Shofia

ResepLangsungEnakTingTing Kacang Biji WijenAla Alisha ShofiaBahan:150 gram kacang tanah150 gram...

resep Ikan woku masak belanga by Nancy Kasie

ReseplangsungenakIkan woku masak belangaSelamat siang ibu - ibu. Ini adalah yang pertama dari trilogi edisi recook Woku Manado...

membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa ulen, tanpa Mixer

RESEPLANGSUNGENAKhttps://youtu.be/MWHMFN7_CRkHai semua, kali ini saya membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa...

Daun Ubi Tumbuk by Yunda Yun

Cuma daun ubi tumbuk atau daun singkong.
Inilah menu makanan daerah saya khususnya sumatera utara yang membesarkan saya
Walaupun lain orang lain versi cara masak nya
Tapi saya selalu pakai resep ibunda saya tercinta
Biasanya di sajikan dengan sambal teri dan tempe atau balado ikan cue
Selamat pagi bunda

Bahan:
1 ikat pucuk daun singkong

Bumbu:
7 siung bawang merah
Segenggam ebi atau rebon
2 cm jahe
5 cabe rawit
Segenggam rimbang
Pelengkap
2 daun salam
1 serai geprek
Lengkuas geprek

Santan encer secukupnya
Santan kental secukupnya
Garam

Cara membuat:

1..bersihkan daun singkong kemudian tumbuk bersama bawang merah jahe rimbang dan rebon jangan terlalu halus sisihkan
2..ambil kuali campur daun singkong tumbuk tadi dengan bahan pelengkap dan santan encernya secukupnya, masak sampai mendidih.
3.. kemudian tambahkan santan kental, aduk rata.
4.. masak sampai mateng tambahkan garam dan penyedap rasa kalau suka
Cek rasa

NOTE..kalau mau tambahkan kincung silakan selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1370502566382417/

baca juga resep olahan ubi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LedaunUbiTumbuk






4/5


(1 Review)
- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

Donat Maizena by Rizki Amelia Sumrachadi

reseplangsungenakDonat MaizenaResep :@wawawiatiRebaked: @rizkiamelia_sumrachadiBahan:300gr terigu protein tinggi60 gr terigu protein sedang40 gr maizena40 gr...

resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet by Nita Andriani

RESEPLANGSUNGENAKBismillah.. Posting ulangSelamat pagi,Ternyata harus pakai api besar jadi menul (menggelembung atasnya) menyebabkan rongga pada bolen pisang Dan...

resep TingTing Kacang Biji Wijen by Alisha Shofia

ResepLangsungEnakTingTing Kacang Biji WijenAla Alisha ShofiaBahan:150 gram kacang tanah150 gram...

resep Ikan woku masak belanga by Nancy Kasie

ReseplangsungenakIkan woku masak belangaSelamat siang ibu - ibu. Ini adalah yang pertama dari trilogi edisi recook Woku Manado...

membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa ulen, tanpa Mixer

RESEPLANGSUNGENAKhttps://youtu.be/MWHMFN7_CRkHai semua, kali ini saya membuat Roti Manis isi Krim Keju, tanpa...

More Recipes Like This

- Advertisement -
0/5 (0 Reviews)
X