Cookies Beownies by Anggraini Sari Dwy

pinggirannya garing dalamnya lembutt dan garing rasa brownies..alhamdulillah uji coba berhasil lumayan buat isi toples cemilan

Resep by : Anggie (mengadaptasi resep brownies yang ada)

Peralatan :
Oven (panaskan api besar)
Loyang (alasi kertas roti oles tipis margarin dan tabur tipis tepung terigu)
Plastik segitiga

Bahan :
2 telur
4 sdm gula
150gr Dcc
50gr margarin
4 Sdm minyak goreng
6 Sdm terigu (saya pakai segitiga biru)

Caranya:
1. Lelehkan coklat DCC, setelah leleh masukkan margarin aduk rata, jika sudah rata masukkan minyak sayur aduk rata. (Sisihkan)

2. Kocok telur dan gula (sampai agak kental) saya tadi kocok 10menit bun

3. Masukkan tepung perlahan-lahan sambil diayak. (Saya tadi 3 kali masukin) lalu aduk balik menggunakan spatula sampai adonan dan tepung tercampur rata

4. Masukkan coklat yang sudah dicampur tadi kedalam adonan, aduk balik menggunakan spatula. (Adonannya nanti kental ya bunda)

5. Jika sudah rata masukkan kedalam plastik segitiga

6. Tata dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti, sesuai selera. Jangan dempet-dempet ya bunda karna adonannya melebar.

7. Oven selama 15 menit api besar (karna saya pakai otang jadi dikira2 saja panasnya)

8. Test tusuk dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel di tusuk gigi berati sudah matang.

9. Keluarkan adonan, anginkan dan tunggu dingin (oven jangan dimatikan cukup dikecilkan saja)

10. Jika sudah dingin, masukkan lagi kedalam oven, panggang sekitar 15 menit saya menggunakan api sedang cenderung besar.

Angkat, cookies brownies siap disajikan
1 adonan saya dapat 25 keping karna baru pertama nyoba jadi besar-besar., mungkin nanti bisa bunda hias lebih cantik ?

Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/854654581300554/

baca juga resep brownies kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here