Cakwe Lele (cakle) Saos Mayonaise by Umi Tahniah

Bahan:
1. 4 buah cakwe ( beli jadi)
2. 1/2 kg lele (buang duri dan kepala)
3. 1 batang wortel (parut)
4. 2 batang bawang pre iris tipis
5. 3 siung bawang putih cincang halus
6. 1/2 sdm saos tiram
7. 1/2 sdm minyak wijen
8. 4 sdm maizena
9. Garam merica (secukupnya)

Bahan Saos Mayo
1. 3sdm mayonaise
2. 3sdm SKM
3. Separuh buah perasan air jeruk lemon/jeruk nipis

Cara Membuat:
1. Belah cakwe jadi 2 bagian. Tiap bagian di potong jadi 3
2. Potong bagian tengah cakwe supaya bisa diisi adonan lele
3. Adonan: campur semua bahan adonan dan aduk rata. Periksa rasa
4. Isi adonan ke dalam cakwe yang sudah di gunting.
Goreng pake api kecil dengan posisi adonan menghadap ke bawah.
5. Untuk saosnya
Campur semua bahan. Aduk rata. Selesai.
Untuk rasa saosnya asam manis wangggiiii

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10154811535724697&set=oa.1131236643642345&type=3&theater

baca olahan cakwe kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEcakwelelesaosMayonaise
#Lebonita
#Bonichall

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here