Cake Sarang Semut by Yunda Yun
Gambar asli besarang sampai bawah bun ini resep berbeda dari yang kemaren ini ada percampuran tapioca
Saya masak pakai megicom hasilnya sangat memuaskan karena berhubungan megicom saya kecil jadi 10 kali cekrek
Saya sangat puas kali ini
Saya tidak potong dari atas takut ada yang pobia lubang selamat siang .like kalau suka
siang
Bahan caramel:
350 Gram gula pasir
450 ml air panas
Bahan Cake:
150 gram terigu
150 gram kanji atau tapioca
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1 sdt vanili cair
3 saset susu kental manis
6 telur utuh
150 ml margarin cair kan dan biarkan suhu ruangan
Cara membuat:
1..Masak gula menjadi caramel jangan sampai gosong. setelah cair masukkan air panas dari pinggir biarkan 5 menit baru aduk sampai cair .kemudian angkat dan dinginkan pastikan suhu ruangan
2..ayak terigu baking powder dan baking soda serta tapioca ini harus sisihkan
3…ambil wadah besar campur telur, susu kental manis dan vanili aduk pakai whisker sampai tercampur dengan baik
4..masukkan campuran terigu aduk rata sampai licin dan cantik
5..masukkan bahan caramel aduk rata lagi terakhir masukkan margarin aduk rata sampai tercampur dengan baik
6..siapkan panci megicom olesi dengan margarin dan terigu kemudian tuang adonan dan masak seperti memasak nasi. setelah warm biarkan 5 menit kemudian cook lagi lakukan sampai mateng. tes tusuk kalau tidak lengket berarti mateng
NOTE..
pakai megicom ukuran sedang biar cepet mateng karena punya saya kecil 1 jam juga
Bisa pakai baking pan
Kalau setengah resep tinggal bagi 2 ok selamat mencoba
Jangan coba coba mengganjel megicom nanti rusak
simak resep bolu sarang semut kami yang lain di sini
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1470007336431939/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LecakeSarangSemut