Brambang Asem by Ant Nick Sharma

Bahan:

  • 2 ikat daun ubi jalar (ubi ya bukan ketela)
  • Direbus diair mendidih yg telah diberi sedikit garam.kemudian setelah matang tiriskan dan siram dengan air dingin.sisihkan

Bumbu Sausnya:

  • 7buah bawang merah bakar dengan api kecil
  • 1 buah terasi udang bakar
  • 13 buah cabe rawit merah (aku suka pedas)
  • 3 lonjor asam jawa
  • Sedikit garam
  • 3 buah gula jawa

Cara membuat:

Uleg semua bumbu.,tambah sedikit air. jadi deeh…
Tinggal dituang ke daun ubinya.
Biasanya pake pelengkap tempe gembus bacem dan kerupuk.
Silahkan dicoba.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1640719382883988&set=gm.829528623813150&type=3&theater

baca juga resep brambang asem kami yang lain di sini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here