Bolu Pandan Santan Cupcake by Cincha Sheehan

Ini pakai resep bolu pandan santan bu Ambar Mardayat. Cuma bikin 1/2 resep, dan pakai cupcake (males bongkar loyang yg sudah dirapikan mamah di kardus). 😀

1/2 resep jadi sekitar 20 pcs cupcake kecil. Nyum nyum.. Ini resep aslinya ya.

BAHAN Bolu Pandan

• 6 butir Telur
• 1 sdt Ovalet
• 225 gr Gula Pasir
• 250 gr Tepung Terigu campur dgn
• 1 sdt Baking Powder
• 150 ml Santan campur dgn
• 50 gr Mentega cair
• Tambahkan sedikit Garam & Pandan Pasta

CARA MEMBUAT Bolu Pandan

1. Kocok Telur, Gula dan Ovalet smp mengembang dan kental.
2. Masukkan Tepung Terigu, kocok kecepatan rendah sampai tercampur rata.
3. Lalu masukkan campuran Santan Mentega dan Pandan Pasta, aduk rata.
4. Tuangkan kedalam loyang yg telah di olesi mentega dan taburi tepung.
5. Panggang sampai matang.

baca juga olahan bolu pandan kami yang lain disini
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/407488496017167/