32.3 C
Jakarta
Kamis, November 24, 2022

Black Forest Pudding by Rina Zhillan

- Advertisement -

Black Forest Pudding by Rina Zhillan

- Jangan Penasaran -

source: Sandra Agustin (google)

Alhamdulillah Sarapan ini dulu ya Khan…
Lumayan sisa dari bikin puding cup black forest orderan pagi ini.

Bahan-bahan (34 cup) ::
500 gram susu kental manis
1400 ml air
?6 sdm munjung gula pasir
2 bungkus agar-agar bubuk putih
40 gram coklat bubuk
80 gram dark cooking chocolate (diserut halus)
2 butir telur (pisahkan kuning & putihnya)
2 sdm pasta black forest

- dont see -

Langkah:
60 menit
1.Cairkan susu kental manis dengan air. Ambil 400 ml susu cair,sisihkan. Campur sisa susu cair dengan 1 1/2 bungkus agar-agar, 4 sdm gula, coklat bubuk & coklat serut. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai coklat mencair dan adonan mendidih.

2.Ambil 1 sendok sayur adonan agar tuang kedalam kuning telur yang sudah dikocok lepas,aduk rata,masukkan kembali ke dalam adonan agar coklat, didihkan lagi sebentar, matikan api,masukkan 1 sdm pasta black forest,aduk rata.

3.Tuang adonan agar coklat kedalam cup-cup puding,kurang lebih 1/3 dari tinggi cup. Biarkan agak dingin.

4.Campur 400 ml susu cair yang telah kita sisihkan tadi dengan 1/2 bungkus agar-agar bubuk, 2 sdm gula, aduk rata,masak sampai mendidih. Matikan api, masukkan 1 sdm pasta black forest. Sisihkan.

-dont see -

5. kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukkan adonan agar sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Tuang adonan busa diatas adonan agar coklat. Biarkan permukaannya agak keras.

6.Tuang sisa adonan agar-agar coklat diatas adonan busa. Lalu biarkan dingin. Setelah dingin, hias puding dengan whipcream, coklat serut & cerry. Puding siap dihidangkan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1498616696904336/

baca juga olahan black forest kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeblackforestPudding

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort