Beef Teriyaki by Keztafra RullanNur

0
46

Varian menu untuk makan dirumah kami.

Beef Teriyaki by Keztafra RullanNur

 

Bahan :

500gr daging sapi, rebus kurang lebih 10-15 menit lalu iris tipis

3-5 bawang putih, geprek

1 buah paprika merah, iris memanjang

1 buah paprika hijau, iris memanjang

2 buah bawang bombay, iris sedang

1/2 sdt merica bubuk

2sdm saus tiram

2sdm saus teriyaki

2sdm kecap manis

1sdm kecap asin

1buah kaldu bubuk (kurang lebih 1sdt)

1/2sdt penyedap rasa / opsional

1/2 gelas belimbing kuah kaldu sapi bekas rebusan daging

Minyak goreng secukupnya

 

Caranya :

Panaskan wajan, masukkan minyak tunggu sampai panas.

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan lada bubuk, bawang bombay dan paprika. Aduk sampai setengah layu lalu masukkan saus tiram, saus teriyaki, kecap manis dan kecap asin. Aduk sampai rata lalu masukkan daging yang sudah diiris. Kemudian tambahkan kaldu bubuk dan penyedap rasa. Tambahkan kaldu cair. Aduk rata sampai daging meresap semua bumbu. Jika air kaldu agak menyusut, matikan api.

Beef Teriyaki siap dihidangkan.

 

Selamat mencoba.

Thread StarterĀ 

 

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEBeefTeriyaki

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here