aneka roti-kue

Bakwan Mie by Dwi Oti Eliyani

bakwan mie
Positive SSL

Bakwan Mie by Dwi Oti Eliyani

Bakwan mie cuma seribuan… Alhamdulillah laris manis bundaa..

Bahan :
– 3 keping mie telur, rebus hingga matang
– 150 gr kubis/kol, cuci lalu iris tipis
– 1 buah wortel, cuci dan iris kecil memanjang
– 1 batang daun bawang, cuci dan iris halus
– 250 gr tepung terigu
– 1 butir telur ukuran besar (kocok lepas)
– Lada bubuk secukupnya
– Kaldu ayam bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
– Air secukupnya

Bumbu halus :
– 3 siung bawang putih
– 4 buah bawang merah
– 1 buah kemiri
# Ulek hingga halus

Cara membuat :
– Campur semua bahan (kecuali air dan telur) dalam wadah, beri bumbu halus, aduk hingga rata.
– Masukkan telur dan beri air secukupnya sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata, koreksi rasa menurut selera.
– Goreng bakwan mie hingga matang. Angkat dan siap disajikan.

* Notes :
Untuk konsumsi sendiri, terigu bisa dikurangi atau tambah telurnya dan mie telur bisa diganti menggunakan mie instant.
1 resep jadi 17 biji, aku cetak menggunakan cetakan untuk pia-pia. Bisa disiasati pakai sendok sayur.
# Selamat mencoba

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2063965783702755/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LebakwanMie

4/5 (3 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas