back to top
25 C
Jakarta
Selasa, November 12, 2024

Bakso Ayam Homemade by Nabila G. Athni

- Advertisement -

BAHAN:
-250gr dada ayam buang kulit dan tulangnya, cincang kasar.
-2sdm tepung kanji
-5sdm air es
-1/4sdt soda kue
-1sdm minyak goreng
-1/2 sdt kaldu bubuk(saya pakai ro*co rasa ayam.
-lada bubuk secukupnya.

BUMBU:
-1siung bawang putih besar(kalau kecil 2siung)
-1sdm bawang merah goreng
-1sdt peres garam.

CARA MEMBUAT:
blender semua bahan dan bumbu, sampai kalis (tambahkan air es jika perlu).
Bentuk bulatan,(kalau saya bilangnya di clotot nggak tau bahasa kerennya apa:)
setelah jadi bulatan masukkan dalam air mendidih, lakukan sampai adonan daging habis. Jika baso sudah mengapung semua angkat dan tiriskan.

- Advertisement -

simak olahan bakso kami yang lain di sini

- Sponsored -

Related Articles

Latest Articles