Ayam serundeng by Nanda Sukesi

0
233
Ayam serundeng by Nanda Sukesi

#RESEPLANGSUNGENAK

Selamat siang Bunda ?
Masak apa hari ini?

Ayam serundeng

Bahan
1 ekor ayam potong 4
250 gr kelapa parut
4 lbr daun jeruk
4 lbr daun salam
1 gelas air

Bumbu dihaluskan
3 siung bawang putih
5 cm kunyit
2 sdm ketumbar
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt penyedap
1 sdt garam

Cara buat
1. Cuci bersih ayam taruh wajan.
2. Masukkan bumbu, kelapa, air aduk rata.
3. Masak sambil aduk pelan hingga ayam empuk.
4. Goreng dengan api sedang (agak kecil)
sambil aduk perlahan hingga golden brown.

Note: jika air rebusan ayam terlalu banyak
bisa di saring dulu sebelum di goreng Bunda.

Salam Langsungenak ? #Selalubersyukur

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3294810880618233/

baca juga resep olahan ayam dan daging kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here